أكدت دراسة علمية حديثة لمركز البحوث البيئية بجامعة أسيوط أن الخيار فعال في علاج الاضطرابات البولية، ويمنع تكون الحصوات في الكلى والحالب إلى جانب دوره الحيوي في تخفيف الإضرابات الهضمية وتخفيف الحموضة. وأوضح الدكتور عبدالسلام عاشور نائب رئيس الجامعة لشئون البيئة أن الخيار يدر البول ويمنع تكون حصوات الكلى والحالب وينقي الدم ويسكن الصداع، ويفيد في حالات التسمم والمغص وتهيج الأمعاء والنقرس والمفاصل.
كما يستخرج من بذره مشروبات تفيد السعال وحرقة البول وأمراض الصدر والالتهابات. وأضاف أن الخيار المفروم مع اللبن يسكن عطش الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية، كما أنه يخفف الاضطربات العصبية، ويستعمل قشره لعمل كمادات فوق الجبهة لعلاج الصداع ويستعمل خارجياً لعلاج حالات كثيرة.
